lunes, 29 de agosto de 2016

Cose conmigo: Cojín cervical

¡Buenos días!

hoy en el blog le toca el turno a "Cose conmigo", y en esta sección del blog quería enseñaros a coser un cojín cervical, muy facilito, que puedes utilizar para tus viajes o para descansar cómodamente en el sofá.


Lo primero que vamos a hacer es obtener el patrón. Para ello, tienes que traspasar el siguiente patrón a papel o cartulina.

Fuente aquí
Para coser este cojín vas a necesitar los siguientes materiales:
  • 1/2 metro de tela para la parte delantera
  • 1/2 metro de tela para la parte trasera (si hacéis el cojín con la misma tela tanto delantero como trasero, con medio metro tendréis suficiente ya que del largo de la tela salen los dos recortes del cojín)
  • Boata sintética
  • Alfileres
  • Tijeras
  • Máquina de coser
  • Aguja
  • Hilo

... y como una imagen vale más que mil palabras... ¡dentro video! :)



Espero que os haya gustado el cose conmigo de hoy, y me gustaría saber qué os apetece que os enseñara a coser, al fin y al cabo, este blog y mi canal de YouTube es para vosotros :)

Un abrazo y hasta la próxima semana!


lunes, 22 de agosto de 2016

Hoy comemos...: Flan napolitano

Buenos días!

hoy os traigo una receta... de rechupete!!! Y se puede hacer  tanto con Thermomix como sin ella, así que no hay excusas para hacerla en casa :)

Muchos de vosotros ya sabréis que he vivido en México, y parte de lo que más me gusta de México es su gastronomía (no en vano, la gastronomía mexicana se declaró Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010) . En especial, hay tres dulces a los que caí rendida desde que los probé: chongos zamoranos, pastel tres leches y el flan napolitano.

Recetas de Kiwilimón



Pues bien, hoy os traigo la receta del Flan Napolitano. Toma nota de los ingredientes, que seguro que los tienes en casa:


  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 brick de leche evaporada 
  • 6 huevos talla M o sino, 5 huevos talla L
  • Una gotas de vainilla líquida o un poco de vainilla en pasta
  • Caramelo líquido
 El modo de preparación es muy sencillo. En primer lugar, precalentamos el horno a 220ºC. Posteriormente, cubrimos con caramelo líquido el fondo de un recipiente donde haremos el flan. Yo he utilizado un envase de alumino de usar y tirar, me gusta usar este tipo de envases pero puedes utilizar cualquier tipo de recipiente que sea válido para el horno.


A continuación, ponemos el resto de ingredientes en la batidora de vaso o vaso de la Thermomix (leche condensada, leche evaporada, huevos, vainilla). Licuamos hasta que todo se haya integrado.


Ponemos el molde del flan en un recipiente con agua para hornear al baño maría, y vertemos sobre este recipiente el líquido batido en la batidora.


Ponemos el recipiente en la bandeja del horno a altura media, con calor arriba y abajo sin ventilador, a 180ºC durante 60 minutos (el tiempo dependerá del tipo de horno que tengas, para estar seguros de que el flan está hecho, pinchadle con un cuchillo y cuando el cuchillo salga limpio, sacadlo del horno).

Como podéis ver, yo cubro el flan con un trozo de papel de plata, para evitar que se queme o haga costra por arriba, ya que al final esa zona se quedará más reseca. Pero eso es opcional, si os gusta quemadito o con costra, no hace falta que cubráis el flan.

Cuando el flan ya esté cuajado, lo sacamos del horno y lo dejamos templar unas 3-4 horas antes de meterlo en la nevera.



Yo suelo hacer el flan por la tarde, así se atempera y luego está toda la noche en la nevera y sé que para el día siguiente, estará listo para comer.

Una vez que se haya templado y enfriado en la nevera, está listo para servir (esta es la mejor parte!!!).

Textura firme, consistente, sabor delicioso, rápido y fácil de hacer, y barato. ¿Qué más se puede pedir?


Buen provecho amigos! yo me voy a terminar mi trozo de flan :)


Espero que os haya gustado la receta y si probáis a hacerla, me mandéis fotos y contéis si os ha gustado (seguro que os gusta, porque es Patrimonio de la Humanidad, jejejeje).

Nos vemos la próxima semana, que tengáis feliz semana!


lunes, 15 de agosto de 2016

Escaparate: Cortador de círculos

¡Buenos días! ¿Qué tal va ese puente? Imagino que... ¡genial!

Hoy en el blog le ha tocado el turno al escaparate, y aprovechando que la semana pasada hice un reto pinterest con círculos, quería hablaros de un producto que compré recientemente y que os puede ser útil para hacer ese reto en caso de no tener troqueladora de círculos. Se trata de este cortador de círculos:


Lo compré en un centro comercial por todos conocido, y me gustó porque puedes hacer círculos desde 1,2 cm hasta 30cm, y es válido tanto para cortar fotos como papel de scrap. Y hoy lo he estrenado para comentaros cómo funciona y mis apreciaciones sobre el producto.

Yo he elegido un círculo de 5 cm de diámetro, y la verdad es que el corte ha sido limpio y de una única pasada. Eso sí, es recomendable que pongáis debajo un cartón o idealmente, una tabla verde de costura, para que el corte se quede ahí y no en la mesa ;)


No obstante, al funcionar como un compás, una de las cosas que menos me ha gustado es que al clavar la aguja para hacer rotar la cuchilla, se hace un agujerito en el centro del cartón / foto que estamos recortando.


Por otro lado, en la parte trasera (y debo reconocer que esto me ha sorprendido) venía un pequeño espacio donde se guardan con seguridad más cuchillas de repuesto así como minas. Es decir, no solo podrás utilizar este cortador de círculos como tal, sino también como compás.


La verdad es que no he probado a hacer círculos más grandes, pero imagino que el resultado será el mismo.

Por tanto, he aquí mis conclusiones sobre este producto:


¡Hasta la próxima semana, amigos!


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